Томат алтайский мед характеристика и описание сорта

Томат алтайский мед характеристика и описание сорта

Описание и характеристика сорта томата Алтайский мед, отзывы, фото

Существует 2 вида этого сорта, один с плодами красного цвета, другой — оранжевого. Первый «пришел» из Украины, второй из России. Оба эти сорта стоит выращивать — помидоры действительно отличного вкуса с медовой сладостью.

Среднеспелый, индетерминантный, среднерослый, крупноплодный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.

Куст высотой до 1,5 метров (в ОГ чуть ниже), лист обычного типа. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 стебля. Плоды собраны в кисти по 5-6 плодов.

Основные качества плодов

российский алтайский мед

Плоды округло-сердцевидные, крупные, в стадии зрелости красно-розового цвета (Украина) и оранжевого (Россия), весом 300-400 грамм (до 800 г), мясистые, неповторимого медового вкуса. Семян в плоде мало. Эти помидоры хороши для свежего потребления, приготовления соков, соусов.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка размещают не более 3-х растений.

автор фото Татьяна Середенина

На фото рассада томата Алтайский мед.

Если вы выращивали помидоры Алтайский мед, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Алтайский мед и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Томат Алтайский мед бывает двух разновидностей: с розовыми и желтыми плодами. Растения с оранжевыми помидорами выведены сибирскими селекционерами. Розовые – разработка украинских агрономов. В Госреестр раннеспелый сорт с оранжевыми плодами включен в 2017 г., оригинатор ООО «Ростовский», рекомендуется к посадке во всех регионах.

Характеристика томата Алтайский мед

Растения томата сорта Алтайский мед вырастают до 1,5 м в открытом грунте. В теплицах детерминантный помидор поднимается выше. Листья обычного типа, длинные, среднего размера, не густые. Для хорошего развития высокорослые крупноплодные томаты подвязывают. В обязательный уход включают пасынкование. Огородники рекомендуют вести растения урожайного сорта в два стебля. На растениях образуются промежуточные соцветия. На каждой кисти завязывается по 5-6 плодов, ровных и одинаковых, средним весом 250-400 г.

Читайте также:  Шкурки мандарина как использовать

Многим нравится теплая, ярко-оранжевая окраска кожицы и мякоти томатов Алтайский мед. Пятно возле плодоножки насыщенного зеленого цвета, что выделяется на незрелых томатах, не просматривается на спелых. Окраска абрикосово-желтого оттенка, равномерная. Округлые у плодоножки плоды сердцевидной формы, слегка ребристые. Кожица гладкая, плотная, не трескается. Сочная мякоть мясистая, средней плотности, с 4-6 крупными семенными камерами. В томатах Алтайский мед, по описанию и отзывам, находится немного семян.

По своим характеристикам сорт Алтайский мед салатного направления, идеальный для употребления в свежем виде. Излишек плодов годится для переработки на зиму: сырье для салатов-ассорти, соков, пасты, пюре. Растение относят к раннеспелым, помидоры собирают через 90-105 дней после появления ростков. Если семена для рассады сеяли в феврале, первый урожай собирают в июле.

Вкусовые качества помидоров Алтайский мед

Томат назван, как лакомство, не только из-за своего приятного вкуса, но и особого, сладкого послевкусия. Те, кто пробовал помидоры Алтайский мед полностью вызревшими, отмечают необычные фруктовые нотки сочной и нежной мякоти плодов. В северной зоне сладостью помидоров нового сорта могут полакомиться только огородники, выращивающие овощи в теплицах. Есть отзывы, что в условиях короткого лета томаты не вызревают, а при дозаривании теряется фруктовый аромат.

Плюсы и минусы сорта томатов Алтайский мед

Соответственно характеристике и описанию сорта, томат Алтайский мед обладает многими преимуществами в выращивании:

  • прекрасные вкусовые свойства;
  • крупноплодный;
  • не склонный к растрескиванию кожицы;
  • урожайный;
  • эффектный внешний вид плодов;
  • транспортабельный;
  • раннеспелый;
  • устойчивый к заболеваниям.

Из недостатков томатов Алтайский мед, которые рекомендуют выращивать в средней полосе в теплицах, называют:

  • необходимость формирования куста для соответствующего урожая;
  • обязательная установка опор или шпалер для высокорослого сорта;
  • проведение регулярных подкормок;
  • в открытом грунте в некоторых областях помидоры не успевают вызреть.

Оптимальные условия выращивани

В рекомендациях указывается, что данный сорт томатов предназначен для выращивания в личных подсобных хозяйствах в закрытом грунте. В южных областях их высаживают на огороде. Правильный уход предусматривает обязательное сооружение шпалеры или опоры для высокорослых кустов. Кроме формирования и подвязки стеблей, растение регулярно пасынкуют.

Выращивание

Урожайность томатов Алтайский мед, по отзывам и фото, достигается соблюдением требований агротехники при посадке и уходе за высокорослыми растениями.

Выращивание рассады

Для того чтобы получить урожай оранжевых томатов в середине лета, необходимо посеять семена с конца февраля или в начале марта. Для начальной фазы рассады готовят:

  • пластиковые, керамические или деревянные контейнеры с отверстиями внизу;
  • покупную универсальную почву или приготовленный самостоятельно субстрат из торфа и песка поровну;
  • фитолампы для досвечивания ростков в пасмурную погоду.
Читайте также:  Фиалка омут фото и описание

Семена углубляют в почву на 0,5-1 см. Емкость накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой и ставят возле батареи, чтобы в емкости температура не опускалась ниже 20 °С. Томаты прорастают через 6-7 дней. Увидев первые всходы, укрытие с контейнера снимают и переносят в более прохладное, но светлое место. При режиме 18 °С тепла и достаточном освещении, не менее 12 часов за сутки, за неделю рассада становится крепкой. Затем температуру постепенно повышают до комфортного для помидоров показателя 23-25 °C.

Когда на ростках появляется первый или второй настоящий листок, проводят пикировку: пересаживают в отдельные стаканчики. В таре томаты будут расти до посадки на постоянное место в теплицу или на огород. Выращивая рассаду, каждый день проверяют состояние почвы. Субстрат должен быть умеренно влажным, нельзя допускать пересушивание грунта.

Правила посадки

Рассаду томатов перемещают на постоянное место после 55-60 дней развития. К этому моменту растения высотой 25-30 см, сформированными 8-9 листами и создающейся первой плодовой кистью. Рекомендуется высаживать не больше 3 растений помидоров сорта Алтайский мед на 1 квадратный метр, как в теплице, так и в открытом грунте. Сразу же устанавливают опоры: крепкие колышки, высотой 1,2-1,5 м или конструируют шпалеры. На огороде опору устанавливают не менее чем за 10 см от стебля.

При посадке придерживаются требований:

  • копают просторные посадочные лунки, чтобы в них свободно поместилась корневая система томатов вместе с земляным комом;
  • в лунки выливают до 1 литра воды;
  • саженец помещают в лунку, когда вода полностью впитается;
  • уплотняют почву вокруг корня и присыпают землей до уровня огорода.

Полив и подкормка

Поливают саженцы томатов спустя несколько дней. На огороде ориентируются по погоде – через 3 или 5 дней. Кусты поливают вечером теплой, отстоянной за день водой. Под каждый помидор льют не меньше 1 л воды. Томаты нуждаются в достаточной влаге в период формирования бутонов, при цветении и создании плодов.

Помидоры Алтайский мед удобряют минеральными и органическими веществами. Первую подкормку вносят через 2 недели после высадки помидоров. Раствор коровяка разбавляют водой в пропорции 1:5. Следующие подкормки также проводят с интервалом 14-17 дней. Применяют различные комплексные минеральные удобрения:

  • «Фертика»;
  • «Кристалон»;
  • нитрофоска или нитроаммофоска и другие.
Читайте также:  Как сделать ширму на колесиках

Пасынкование и подвязывание

Высокорослые кусты Алтайский мед нуждаются в подвязке стеблей. Побеги подвязывают легким материалом, который не будет травмировать нежные ткани растения. Кроме стеблей, подвязывают и плодовые кисти, ведь они обычно обильно нагружены урожаем. Хорошее развитие растения томата невозможно без пасынкования. Отростки в пазухах листьев удаляют систематически. Пасынкам не дают вырасти больше 7-8 см. Отламывая, оставляют пенек длиной 1 см, чтобы остановить создание нового побега.

Формирование

Урожайность высокорослых крупноплодных томатов Алтайский мед сибирской селекции зависит от грамотного формирования растений. С начала развития куста выбирают сильный первый или второй снизу пасынок и ведут его отдельным стеблем. Огородники утверждают, что самый лучший результат дает сбор из тех кустов, что сформированы в два стебля. Когда на обоих побегах создадутся 4-5 кистей, верхушки стеблей прищипывают. Такая процедура способствует тому, что растение направляет энергию для налива и созревания уже образовавшихся плодов. В условиях открытого грунта прищипку целесообразно делать после 3-4 плодовой кисти, чтобы томаты успели созреть в жаркую пору.

Защита от болезней и вредителей

Сорт устойчивый к грибковым заболеваниям, а для их предупреждения:

  • теплицу регулярно проветривают;
  • удаляют нижние увядшие листья;
  • своевременно пасынкуют томаты.

С белокрылкой и тлей борются народными или химическими средствами.

Урожайность

В теплицах томаты показывают хорошую урожайность – 6,8 кг с 1 кв. м. В открытом грунте сбор может быть немного ниже. Одно растение томатов Алтайский мед за весь сезон дает 3-5 кг витаминной продукции при условии выполнения всех требований агротехники.

Заключение

Томат Алтайский мед – исключительно вкусные помидоры с приятным фруктовым послевкусием. Высокорослый сорт требует некоей затраты труда, что вполне окупается хорошим урожаем.

Томат (Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum)

Открытый Пленочная теплица

Раннеспелый (90-95 дней)

До 4 кустов на квадратный метр

По мере необходимости куст подвязывают к опоре и пасынкуют

Яркий оранжевый цвет, длительное плодоношение

Крупноплодный скороспелый томат с плодами приятного, насыщенно-рыжего оттенка

Куст «Алтайского меда» может достигать двух метров в высоту и нуждается в опоре и подвязке. Урожайность сорта достаточно высокая, на 1 кв.м грядки можно посадить три, а то и четыре растения, поскольку жизненного пространства этому сорту нужно достаточно мало — 40-50 кв.см.

При посадке семян в январе первые томаты поспевают уже в июле, плодоношение длительное. Плоды крупные, мясистые, с приятным ароматом. Годятся в салаты, хорошо переносят квашение.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector