Томат метелица характеристика и описание сорта

Томат метелица характеристика и описание сорта

Сорт отечественной селекции «Метелица» привлекает огородников своей универсальностью. Растение одинаково хорошо растет на севере и на юге, в теплице и открытом грунте. Благодаря простой агротехнике с его выращиванием справится даже не опытный огородник.

Происхождение сорта помидора «Метелица»

Сорт «Метелица» выведен в начале 00-х годов. Он является результатом совместного труда селекционеров НИИ Сибири и ученых Российской сельскохозяйственной академии. Целевой группой данного томата являются обычные огородники, не занимающиеся профессиональным земледелием.

Описание сорта

Описание сорта:

«Метелица» соответствует классическим представлениям о томатах: детерминантный низкорослый куст с плодами правильной формы. Высота растения не превышает 60 см. Штамб отсутствует. Облиственность средняя.Соцветия простого типа. Первые завязи формируются над 7-8 листов, последующие – с интервалом 1-2 листа.

По срокам созревания «Метелицу» относят к среднеранним сортам. Техническая зрелость наступает через 105-110 дней после появления первых всходов.

Плоды

Помидоры плоскокруглые, небольшие – средний вес колеблется в пределах 60-100 грамм (хотя отдельные экземпляры могут весить до 200 грамм). По мере созревания окрас кожицы меняется с темно-зеленого до традиционного ярко-красного. Плоды отличаются соразмерностью и прекрасными товарными качествами.

Другие особенности плодов:

  • 4-8 семенных камер;
  • Среднее содержание сухих веществ (от 4,2 до 4,6%);
  • Глянцевитая тонкая кожица;
  • Мясистая мякоть;
  • Вкус сладкий с кислинкой.

Помидоры: достоинства и недостатки

Преимущества данного сорта:

  • Хорошая урожайность
  • Короткие сроки созревания;
  • Высокий товарный выход – до 97%;
  • Универсальное применение;
  • Крепкий иммунитет.

Применение плодов

Благодаря компактному размеру плодов и сбалансированному вкусу помидоры сорта «Метелица» подходят для выполнения самых разных кулинарных задач:

  • Употребление свежими или порезанными в салаты;
  • Консервация – как цельноплодная, так и в виде лечо, морса или соте;
  • Переработка на томатный сок;
  • Приготовление борща, пиццы и других блюд;
  • Бочковая засолка.

Выращивание помидоров

«Метелица» одинаково хорошо растет как под укрытием, так и в огороде. Многие огородники начинают культивирование этого сорта с открытого грунта, потому что считают, что из-за невысокого роста растение можно не подвязывать. Однако под тяжестью многочисленных плодов без дополнительной опоры кусты ложатся на землю. Поэтому начиная со второго сезона «Метелицу» стараются выращивать в теплице, где кусты удобно подвязывать к каркасу.

Как подготовить семена?

Для повышения всхожести рассады и укрепления иммунитета растений перед посевом выполняют полноценную предпосевную обработку. Она включает такие мероприятия:

  • Отбор качественных семян (актуально для самостоятельно собранных). Отбраковке подлежат семечки со следамиповреждений, сколов, с неоднородной окраской или пустотелые.
  • Дезинфекция в антисептическом растворе (самые популярные варианты – марганцовка или перекись водорода). Антисептик уничтожает поверхностные микробы, которые могут стать причиной бактериальных или грибковых инфекций на ранней стадии развития растений, когда они наиболее уязвимы.
  • Замачивание в очищенной воде на протяжении 12-24 часов непосредственно перед посадкой. Семена, напитанные влагой, прорастают гораздо быстрее.

Посев семенного материала

Посев выполняют во 2-3 декаде марта. Для рассадылучше всего подходит плотный питательный грунт, состоящий из 3 частей садового дерна, 1 части песка, 1 части песка и 0,5 части перегноя. Семена равномерно распределяют по поверхности, затем присыпают 1 см торфа.

После полива рассаду укрывают пленкой и содержат в помещении с температурой 25*С. После появления всходов пленку снимают и в течение недели осуществляют закаливание всходов при температуре 15-16*С. Основную часть вегетации температуру поддерживают на уровне 20-22*С.

Пикировку проводят на фазе разворачивания 2-го настоящего листа. Пикировать желательно в торфяные горшочки или бумажные стаканы, чтобы в дальнейшем избежать дополнительного стресса в процессе пересадки или перевалки растений.

Правила высадки рассады

Высадку на постоянное место проводят спустя 60-65 дней. Растения к этому времени должны обзавестись 6-7 листьями. В средней полосе период высадки приходится на вторую половину мая. Необходимо учитывать, чтобы температура почвы на момент пересадки не была ниже 10-12*С.

Рекомендуемая схема посадки:

  • Расстояние между растениями – 40 см;
  • Ширина междурядий – 50 см;
  • Максимальная загущенность посадки – 6 растений на 1 кв.м.

Уход за кустами

Формально растения не требуют подвязки или пасынкования, однако фактически не штамбовый стебель разбалансируется под тяжестью крупных плодовых кистей и падает на землю, что способствует гниению плодов, их неравномерному созреванию, растрескиванию и распространению грибковых инфекций. Поэтому, несмотря на номинальные указания оригинатора, все-таки рекомендуется установка дополнительных опор.

Читайте также:  Как выглядят цветы анютины глазки

Прочие правила агротехники:

  • Полив от 1 до 3 раз в неделю в зависимости от погоды;
  • Рыхление почвы для нормализации воздухообмена в верхних слоях грунта;
  • Подкормки с чередованием органических и минеральных удобрений до 3 раз за сезон.

Болезни и вредители

«Метелица» устойчива к основным заболеваниям пасленовых культур. Для дополнительной защиты рекомендуется периодическая обработка растений чесночным настоем, «Фитоспорином» и опудривание золой. В избежание растрескивания плодов следует следить, чтобы влажность воздуха в теплице была в пределах 30-60%.

Урожайность

На плодородной почве с 1 кв.м грядки собирают по 17-20 кг плодов. Наилучшие показатели урожайности зафиксированы в Западно-Сибирском округе.

В каких регионах лучше выращивать?

Благодаря раннему созреванию сорт «Метелица» подходит не только для выращивания в теплице, но и для культивирования в открытом грунте. Растение успевает созреть с обильной отдачей урожая в Крыму, Астраханской и Белгородской областях, в Краснодарском Крае. В средней полосе выращивание осуществляют под пленочными укрытиями, в Сибири и в северных регионах – в стационарной теплице.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Отзыв огородника:

Огородники отмечают отличные сортовые качества «Метелицы». Томат редко болеет, дает крепкие всходы в первом, втором и последующих поколениях. Плоды у сорта – ровные и красивые. Идеально подходят для консервации.

Томат Метелица — идеальный сорт для выращивания начинающими огородниками. Его с удовольствием используют и те, кто уже не первый год высаживают такую сельскохозяйственную культуру. Помидор вывели ученые-селекционеры НИИ Сибири совместно с представителями Россельхозакадемии в начале двухтысячных годов.

Описание сорта

Следует иметь в виду, что Метелица F1 — гибридный сорт томата. Высота кустов достигает всего лишь 50 – 60 см в высоту. Листья на стеблях средней величины. Обычно нижнее соцветие образуется над 6 или 8 листком, а затем через каждые 2 листа. Срок созревания плодов среднеранний. Время от всходов до сбора первых плодов составляет примерно 108 дней.

Этот сорт используется для посадки в открытых площадях, но может успешно плодоносить в тепличных условиях. Описание сорта отмечает его повышенную устойчивость к типичным заболеваниям томатов. Это довольно морозостойкий сорт, может плодоносить вплоть до октября.

Характеристика томатов

Плоды помидора Метелица имеют слабовыраженную ребристость. Форма плода — плоскоокруглая. В недозрелом виде помидоры зеленого окраса, а по мере созревания приобретают ярко-алый оттенок. В каждом томате не меньше 4 гнезд с семенами. Вес одного помидора примерно 60 – 100 г, при благоприятных условиях плоды могут достигать 200-граммового веса.

Под глянцевой кожурой находится мясистая мякоть. Вкус с характерной незначительной кислотой. У плодов отличный товарный вид. Их характеристика использования описывает плоды как универсальные. Из томатов готовят консервацию, засаливают, варят соусы, подходит плод для употребления в составе свежих салатов. После сбора с кустов могут храниться довольно продолжительное время.

Положительные качества и недостатки

Наиболее характерные положительные качества сорта — повышенная урожайность, возможность универсального использования, устойчивость к типичным болезням томатов. Немаловажная их отличительная особенность состоит в возможности длительного хранения и разнообразных способах использования плодов. Людям, которые занимаются продажей томатов, импонирует тот факт, что выход товарности плодов сорта Метелица составляет 97 %.

Особых недостатков у сорта не отмечается, поэтому томат пользуется заслуженной популярностью у овощеводов. Их отзывы характеризуют сорт как наиболее приемлемый для высаживания в прохладных климатических условиях.

Основные требования к выращиванию

В Госреестре сорт Метелица включен как культура, успешно культивируемая по Западно-Сибирскому и Уральскому регионам. Возможно отличное плодоношение в Украине и Молдове. Томат высаживают как на приусадебных участках, так и на небольших полях фермерских хозяйств.

Помидоры — это субтропическое растение, поэтому кустам подойдет место, где много солнца. Это особенно актуально в северных местностях, где солнечного света и тепла недостаточно даже в летние месяцы. Томаты следует высаживать подальше от изгородей и стен. Необходимо обеспечить достаточное количество влаги.

Высадка семян для выращивания рассады начинается с конца марта до первой декады апреля, чтобы к моменту высаживания прошло от 50 до 60 дней. Семена углубляются на 1 см в грунт с температурой около 22 градусов. Слишком много тепла и недостаточность освещения приведут к тому, что у растений будет высокий стебель, но недостаточно развита корневая система.

После появления 2 – 3 настоящих листков растения пикируются пересаживанием в другую емкость. Необходимо предусмотреть свободное расположение рассады, чтобы растения не мешали друг другу развиваться.

Возможна пересадка в отдельные емкости. Во время роста рассады грунт должен быть постоянно влажный.

На территории открытого грунта или в условиях неотапливаемой теплицы рассаду начинают сажать на последней декаде мая или в первых числах июня. Между кустами расстояние должно быть не менее 50 см, а междурядье обычно составляют по 40 см и более.

Читайте также:  Горный тмин лечебные свойства

Оптимальным считается располагать на 1 кв. м по 4 – 6 растений. При высаживании томатов их опускают в лунки на 2 – 5 см глубже, чем те росли в контейнере для рассады. Если у рассады слишком длинный основной стебель, его можно углубить в грунт на 2/3 длины.

Уход после посадки

Уход за помидорами Метелица, высаженными в почву, состоит в регулярности полива, удалении сорной травы и рыхлении почвы. Важный момент при выращивании томатов — регулярные подкормки и проведение профилактических мероприятий от возможного заражения болезнями и нашествия насекомых-вредителей. Сорту Метелица не требуется пасынкования и подвязки стеблей, но можно проводить обрывание боковых стеблей до первой завязи.

Томаты любят воду, но поливают их таким образом, чтобы влага не попадала на надземную часть растения. Замечено, что если ограничить полив во время созревания плодов, вкус будет лучше. Не стоит усердствовать, так как это может привести к растрескиванию помидоров.

Сбор урожая

Спелые томаты собираются постепенно, по мере созревания. Время сбора урожая продолжается 1,5 месяца. Исследованиями было установлено, что томаты этого сорта, высаженные в Уральском регионе, могут давать от 170 до 240 центнеров с 1 га орошаемой площади фермерского хозяйства. При выращивании их в Западно-Сибирском регионе — от 72 до 487 центнеров с такого же участка.

Хранить собранные помидоры лучше без использования холодильника. Пониженная температура при хранении ощутимо ухудшает вкусовые качества плодов и вызывает загнивание.

Сорт успешно противостоит поражению типичными болезнями, поражающими помидоры. Но если погода стоит влажная и прохладная, в целях профилактики выполняется обработка высаженных томатов фунгицидами и инсектицидными средствами.

До лета еще далеко, но огородная страда начинается намного раньше. Уже сейчас идет работа по подбору семян различных овощных культур. Каждый огородник старается подобрать такие сорта, чтобы все было в соответствии: вкус, размеры, универсальность использования, устойчивость к болезням и многое другое.

Один из сортов, томат Метелица, был создан в Сибирском НИИ растениеводства и селекции Россельхозакадемии в первые годы XXI века. Растение уже успело найти своих почитателей. И удивляться тут нечему, поскольку его характеристики отвечают практически всем требованиям огородников.

Описание

Томат Метелица F1 является гибридом. У него, к счастью, нет «тезок», поэтому можно смело приобретать семена, которые будут соответствовать описанию и характеристикам. Сорт внесен в Государственный реестр по Российской Федерации и рекомендован для выращивания под открытым небом. Хотя и в теплицах дает неплохой урожай.

Кусты

Помидоры от сибирских селекционеров из группы овощей среднеранних сроков созревания. Первые зрелые плоды можно снимать через 105-108 дней от момента посева семян на рассаду.

Гибрид низкорослый, высотой около 50-60 см, отличается компактностью. Кусты не штамбовые. Сочно-зеленые листья небольшие, но их все равно лучше удалять по мере образования плодов. Первая цветочная кисточка появляется над 6-8 листочком, все последующие – через 1-2. Соцветия простые, на каждом из них формируется 5-6 плодов.

Плоды

Сорт Метелица – томат с плоскоокруглыми плодами, имеющими ребристость, но она выражена слабо, заметна только при близком рассмотрении. Образовавшиеся завязи светло-зеленые, в биологической спелости становятся ало-красными.

Томаты средних размеров, как правило, от 60 до 100 см, как раз то, что нужно для консервирования целыми плодами. Но встречаются экземпляры на нижних кисточках массой до 200 граммов. Плоды с глянцевой, плотной, но не жесткой кожурой, не растрескиваются во время созревания, и при консервировании сохраняют целостность. Это качество подтверждает фото ниже.

Каждый плод имеет четыре семенные камеры. Мякоть томатов Метелица F1 мясистая, нежно-красного цвета, сладкая с небольшой кислинкой, ведь сахара от 1,9 до 2,9%.Сухого вещества в плодах 4,2-4,6 %. Вокруг мякоти плотная оболочка, позволяющая сохранять товарный вид.

Кулинарное предназначение

Помидоры Метелица по описанию сорта и отзывам огородников имеют универсальное назначение. Из плодов делают летние салаты. Идут томаты для приготовления различных заготовок на зиму, где используются кусочки плодов. Кроме того, помидоры можно солить, мариновать, сушить и даже варить помидорное варенье.

Томаты Метелица, мнение огородника:

Характерные особенности

Поскольку огородникам необходимо разобраться в особенностях сорта, кроме описания, потребуется и характеристика томата Метелица

Сначала расскажем о достоинствах гибрида:

  1. Урожай. С одного квадратного метра собирают от 17 до 20 кг вкусных спелых плодов. Урожайность томата Метелица подтверждается отзывами и фото.
  2. Неприхотливость. Вырастить помидоры сорта несложно. Кроме того, благодаря высокому иммунитету, растения чувствуют себя превосходно даже в зоне рискованного земледелия.
  3. Особенности плодоношения. При создании комфортных условий и соблюдении агротехники плоды собирают до самых холодов.
  4. Универсальность назначения. В описании было указано, что плоды можно употреблять в свежем и переработанном виде.
  5. Товарный вид. Плоды отлично дозариваются, транспортируются без потерь. Товарный выход плодов не менее 97%. Именно поэтому на томаты сорта обращают внимание крупные сельхозпроизводители. Томат Метелица хранится почти до Нового года, причем вкусовые и полезные качества не только не теряются, а, наоборот, увеличиваются, о чем пишут в отзывах наши читатели.
  6. Отношение к болезням. Сорт устойчив к самым распространенным помидорным болезням, имеет высокий иммунитет.
Читайте также:  Изделия из цемента для сада своими руками

О недостатках, несмотря на то, что Метелицу выращивают более 15 лет, пока ничего не известно. Это как раз и привлекает огородников.

Особенности выращивания рассады

Помидоры любых сортов любят купаться в лучах солнца, поэтому и место для них выбирают хорошо освещенное, не затененное. Высаживать растения вдоль заборов и стен дома не рекомендуют.

Поскольку томаты ранних и средних сроков созревания выращивают для получения витаминной продукции в первой половине лета, то придется получить здоровую рассаду. В грунт высаживают рассаду помидоров Метелица в возрасте 50-60 дней. Поэтому семена высевают в конце марта, начале апреля.

Подготовка грунта

Грунт готовят как обычно: смешивают дерновую землю с перегноем или компостом, добавляют немного песка и древесной золы. Сегодня можно воспользоваться магазинными составами, предназначенными для выращивания рассады. Большой плюс такого грунта в том, что в нем сбалансированы все питательные элементы.

За неделю или две до посева томатов Метелица почву обязательно проливают кипящей водой с добавлением марганцовки или раствором борной кислоты. Это помогает избавиться от спор различных болезней и вредителей, зимующих в почве. Но самое главное, что такая термическая обработка убивает черную ножку. За это время в грунте начнут работать бактерии, оказывающие благотворное влияние на рост рассады.

Обработка семян

Сначала проводят ревизию посевного материала, убирают все щуплые семена. Затем опускают их в солевой раствор (на литр воды 1 полная столовая ложка соли). Непригодные к посеву экземпляры всплывут, остальные опустятся на дно. Вот их и следует обработать.

Семена помидоров промывают в чистой воде от соли, складывают в марлевый мешочек и опускают в темно-розовый раствор марганцовки минут на 15. После этого споласкивают водой и подсушивают. Можно семена сорта Метелица закалить в холодильнике, положив их на сутки в мешочке на нижнюю полку, где хранят овощи и фрукты.

Посев

Семена можно высевать в общую емкость или в отдельные кассеты или стаканчики. При использовании последнего варианта пикировка томатам не потребуется.

Посевной материал размещают в бороздки или ямочки на глубину не более 1 см. Емкости ставят на освещенное место при температуре 22 градуса. Первые крючки появляются дней через 5-6, иногда и раньше. Маленькие помидоры нуждаются в хорошем освещении и своевременном поливе.

Пикировка

Когда на рассаде появится 2 или 3 листа, посаженные в общей емкости сеянцы пикируют в отдельные стаканчики. Уход за сеянцами не составляет особого труда. Можно подкормить их зольным раствором, или полить розовым раствором марганцовки.

Перед высаживанием в открытый грунт или теплицу рассаду томатов Метелица закаливают, приучают к новым условиям произрастания.

Агротехника выращивания в грунте

В открытый грунт растения высаживают после установления круглосуточных плюсовых температур в начале июня. В теплицы посадки осуществляют раньше. На один квадратный метр сажают не более шести растений.

Ухаживать за гибридом Метелица несложно, практически все операции, такие как при выращивании остальных сортов томатов:

  • полив, прополка;
  • рыхление и окучивание;
  • подкормка и профилактика болезней.

Хотя есть у томатов свои особенности. Растения требуют пасынкования и удаления листьев до первой цветочной кисти.

В сырую погоду для предупреждения болезней посадки обрабатывают фунгицидами, противогрибковыми и противовирусными препаратами.

При поливе томатов сорта Метелица нужно следить, чтобы влага не попадала на листья. Количество влаги уменьшают во время созревания плодов, чтобы предотвратить растрескивание.

Уборка томатов

Плодоношение, а, следовательно, и сроки созревания томатов продолжительные, почти полтора месяца. Сбор урожая проводят постепенно, по мере созревания плодов. Поскольку томаты сорта отлично транспортируются, это создает дополнительные удобства для огородников, выращивающих овощи на продажу.

Исходя из описания и характеристики, плоды можно собирать в молочной спелости, так как они дозариваются, не утрачивая полезных качеств. Для сбора урожая нужно выбирать сухую и солнечную погоду, в этом случае можно избежать возникновения болезней.

Для длительного хранения плодов холодильник не используют. Лучше всего сложить томаты сорта Метелица в коробку и убрать в помещение с комнатной температурой.

Как видите, при желании сорт Метелица может вырастить любой начинающий огородник. Мы просто уверены, что посадив однажды эти томаты, вы уже никогда от них не откажетесь.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector