Укрытие винограда соломой на зиму

Укрытие винограда соломой на зиму

Содержание

Добавление статьи в новую подборку

Потеплевший климат во многих регионах приводит к тому, что садоводы просто не знают, при какой температуре надо укрывать виноград на зиму, и что делать, если нужная погода все не наступает. Мы найдем ответ и подскажем, чем лучше укрывать виноград.

Конечно, точного календарного ответа на вопрос о том, когда нужно укрывать виноград на зиму, никто не даст. Это зависит и от региона, и от погоды, и от возраста вашей лозы. Но все же есть определенные признаки того, что период этих работ наступил и откладывать их дальше нельзя.

Когда нужно укрывать виноград осенью в разных регионах

В большинстве регионов России и стран ближнего зарубежья садоводы пытаются выращивать виноград. Где-то южный климат и мягкие зимы позволяют ему расти без укрытия и дополнительных усилий, но на основной части территории без утепления все же не обойтись.

Когда и как укрывать виноград в Подмосковье

Для тех, кто живет в средней полосе России, период укрытия винограда наступает в конце ноября – начале декабря. Помните, что лоза должна перенести первые заморозки в открытом состоянии, закалиться и вызреть – это часть естественного процесса. Поэтому, когда осенние дожди прекратились и установилась стабильная температура от –5 до –8°C (но не больше –10°C), нужно дать винограду постоять 3-5 дней и лишь потом приступать к укрытию.

Если морозы все никак не наступают, и вы задумываетесь, можно ли укрывать виноград в дождливую погоду, не торопитесь! Такое укрытие приведет лишь к вымоканию, а затем растрескиванию коры на лозе и погубит ваш виноград еще вернее, чем полное отсутствие укрывного материала.

Когда и как укрыть виноград на Урале

Выращивать виноград на Урале непросто, нужно точно соблюдать агротехнику и сроки обработки лозы. Укрывать виноград нужно примерно в середине ноября, когда почва промерзает и уже не оттаивает. Весной часты возвратные заморозки, но сами они не так страшны винограду, как влажность, поэтому укладывать побеги прямо на земле нельзя – обязательно положите под лозу доски или решетку.

Зимой слой снега на растении должен быть не меньше 40 см, за этим нужно следить и при необходимости забрасывать кусты снегом. Опасно для почек винограда и жаркое весеннее солнце, поэтому даже после таяния снега лозы надо прикрыть нетканым материалом, чтобы защитить от ожогов.

Когда и как укрыть виноград в Сибири

В суровом сибирском климате, когда первые заморозки начинаются уже в сентябре, могут выжить только самые закаленные и морозостойкие сорта винограда. Подготовку их к зиме нужно начинать уже в первый осенний месяц.

Для того чтобы кусты гарантированно пережили зиму, лучше всего будет подготовить для них специальные траншеи, заполненные мульчей. В них уложить лозы, а сверху накрыть деревянными щитами. И помните, каким бы надежным ни было укрытие, на него непременно нужно набрасывать не меньше полуметра снега, а открывать не раньше апреля.

Как правильно укрыть виноград на зиму

Существуют два варианта укрывания винограда на зиму – сухой и обычный. В первом случае лозы изолируются от мульчи с помощью агроволокна или пленки и лишь потом засыпаются укрывным материалом, а во втором мульчу насыпают сразу на лозы. Первый вариант более трудоемкий, надежный, но предохраняет только в случае, если зима установилась сразу, и оттепелей больше не будет. Он применяется в регионах с суровым климатом и сильными ветрами. Второй же подходит для жителей центральной полосы России и регионов со снежными зимами.

Кроме того, виноград необходимо правильно подготовить к зимовке.

Чем можно укрыть виноград

Вариантов укрывного материала больше десятка. Выбор зависит только от вас и от того, что у вас есть в наличии.

Как укрыть виноград землей

Самое доступное укрытие для винограда – земля или дерновина. С наступлением заморозков накройте лозу 10-сантиметровым слоем, а через 3-4 недели добавьте еще столько же. Учтите, что грунт для этого желательно подготовить заранее и хранить сухим в мешках.

Плюсы: экономично, быстро.

Минусы: неэстетично, возможны промерзания, нужно место для хранения мешков с землей.

Как укрыть виноград снегом

Если зима в ваших краях стабильно снежная, воспользуйтесь самым естественным укрытием – спрячьте виноградные лозы в большой сугроб (не менее 50 см). Правда, без дополнительных усилий он не сформируется, вам придется не только уложить лозы на доски или решетку (на забыв при этом зафиксировать металлическими скобами), но и регулярно набрасывать сверху снег и утрамбовывать его, чтобы не раздуло ветром.

Плюсы: экономично, быстро, не нужно убирать весной.

Минусы: может растаять посреди зимы.

Как укрыть виноград соломой или тростником

С наступлением заморозков уложите лозы на доски и накройте слоем соломы толщиной 20 см. Через 2-3 недели сверху добавьте еще один такой же слой и закрепите солому с помощью спанбонда, дуг или засыпав снегом.

Плюсы: воздухопроницаемо, экологично, дешево.

Читайте также:  Капельный полив в оби

Минусы: солому нужно заранее купить или заготовить, без дополнительного укрывного слоя ее раздувает ветром, весной солому придется снимать, она часто становится домом для грызунов.

В укрытиях из соломы и тростника часто селятся мыши, поэтому обязательно разложите рядом с лозами ядовитые приманки.

Как укрыть виноград шифером

Укрытие шифером не слишком популярно, однако также имеет право на жизнь, особенно, если после строительства у вас осталось много этого материала. Выкопайте вдоль виноградных кустов канавы глубиной 20 см, оберните лозы мешковиной, пришпилите к земле, накройте кусками шифера и засыпьте землей.

Плюсы: можно использовать шифер несколько лет подряд.

Минусы: в процессе использования шифер может ломаться, и не у всех он есть.

Как укрыть виноград спанбондом

Для регионов с теплым климатом подойдет укрытие агроволокном, но если зимой у вас регулярны морозы или перепады температуры, лучше сочетать его с любой натуральной мульчей. Укрыть виноград спанбондом можно тремя способами:

  • прямо на шпалерах;
  • обмотав лозы и пригнув их к земле;
  • укрыв лозы любым натуральным материалом (листьями, соломой), а затем сверху застелив спанбондом.

Стоит помнить, что спанбонд – очень легкий материал, поэтому нужно надежно крепить его к лозе или земле.

Плюсы: экологичность, многократное использование, воздухопроницаемость, эстетичность.

Минусы: дороговизна, пропускание влаги, приводящее к вымоканию и обледенению лоз, подходит только для регионов с мягкими зимами.

Как укрыть виноград лапником

Тем, у кого рядом есть хвойный лес, несказанно повезло. Еловый и сосновый лапник – идеальное укрытие для винограда. Положите на лозы слой лапника толщиной 30-40 см и забудьте о них до весны.

Плюсы: бесплатно, быстро, грызуны не селятся, грибок и плесень не появляются, воздухопроницаемо.

Минусы: не везде есть лапник.

Как укрыть виноград листвой

Укрыть виноград листвой можно так же, как и соломой. Правда, листья нужно будет заранее заготовить и хранить в сухих мешках до заморозков. Не подойдут листья с больных деревьев, ведь на них могут перезимовать споры грибка или бактерии.

Плюсы: воздухопроницаемый, экологичный, дешевый материал.

Минусы: листья нужно заранее заготовить, без дополнительного укрывного слоя их раздувает ветром, весной листву придется выгребать и сжигать, часто она становится домом для грызунов, может быть источником грибковых заболеваний.

Как укрыть виноград рубероидом

Рубероид подходит для укрытия винограда в областях с мягкими, малоснежными зимами. Его расстилают поверх канавок, в которые уложен обернутый мешковиной виноград. По краям канав всегда нужно оставлять ненакрытые участки для проветривания или регулярно снимать рубероид, чтобы воздух поступал к лозе и корням кустов.

Плюсы: используется несколько сезонов подряд, легко расстилается и убирается.

Минусы: воздухонепроницаем, поэтому требуются проветривания, без дополнительной мульчи подходит только для регионов с мягким климатом.

Можно ли укрывать виноград опилками?

Использовать опилки для зимнего укрытия винограда можно, но нужно знать несколько тонкостей. Как и другие натуральные материалы, опилки набирают влагу от земли, а затем промерзают, что приводит к гибели почек, а то и всей лозы.

Чтобы избежать этого, грунт вокруг куста накрывают слоем пароизоляционного материала или пленки, затем пригибают лозы, засыпают их опилками так, чтобы ничего не торчало на поверхности, а сверху укрывают шифером, деревянным щитом или другим материалом, не допускающим попадания осадков на опилки.

Плюсы: экономичны, экологичны.

Минусы: нуждаются в дополнительных материалах, могут стать домом для грызунов, весной нужно убирать.

Можно ли укрывать виноград пленкой?

Разумеется, обычная пленка, используемая для парников и теплиц, – далеко не лучший вариант на зиму. Она не пропускает воздух и влагу, а потому сгубит виноград с высокой долей вероятности. Совсем другое дело – современные полимерные пленки разных цветов. Если накрыть ими дуги, под которыми будут пригнутые виноградные лозы, то зима пройдет без потерь.

Выбирайте пленку средней толщины, чтобы не порвать ее во время работ, и светлых оттенков или с эффектом зеркального покрытия, чтобы воздух под пленкой не нагревался в солнечные дни.

Плюсы: долговечность, варианты на разный бюджет.

Минусы: при несоблюдении технологии приводит к гибели винограда.

Как укрыть молодой виноград на зиму

Не знаете, как укрывать виноград в первую зиму? Практически так же, как взрослый, а порой и проще, ведь размер кустиков невелик, и снимать их со шпалеры или пришпиливать к земле не нужно. Достаточно соорудить вокруг саженцев небольшие твердые конусы из толстой проволоки, сетки-рабицы или обычных колышков, затем наполнить конус любой воздухопроницаемой мульчей, а сверху обвязать спанбондом или фольгоизолом.

Если вы выбрали для укрытия воздухонепроницаемый материал, обязательно оставьте в нем 1-2 отверстия, чтобы к растению мог поступать воздух.

Чтобы укрыть саженцы винограда на зиму, вам потребуется то же самое, только делать отдельное укрытие для каждого куста необязательно – можно поставить дуги над всей грядой.

Что делать, если не успел укрыть виноград на зиму?

Бывает так, что вы 1-2 недели не были на даче, а за это время вместо заморозков прямо на сырую почву лег снег. Как же быть с виноградом в таком случае?

Уложить лозы на деревянную подстилку все равно придется, а дальше действуйте в зависимости от погоды. Если снег лег уже насовсем, и оттепелей в прогнозе нет, насыпьте на виноградник высокие (40-50 см) сугробы и поддерживайте их в таком состоянии всю зиму.

Если же впереди еще прогнозируются плюсовые температуры, просто оберните лозы спанбондом, а полноценное укрытие проведите, когда снег растает.

Не уверены, нужно ли вообще укрывать виноград на зиму? Проведите эксперимент, укрыв одним из предложенных способов одну часть своих виноградных насаждений, а вторую оставьте на волю судьбы. А уже через год вы будете точно знать ответ на этот вопрос.

Подготовка винограда к зиме – процесс непростой и трудоемкий. В наших погодных условиях хрупкое растение может выпреть, вымерзнуть, подвергнуться атаке грызунов и найти еще множество причин для того, чтобы не проснуться весной.

Оградить своего зеленого питомца от всех бед по силам только опытному садоводу. Но если вы стали виноградарем совсем недавно, не беда, мы расскажем, в каком порядке и в какое время нужно заниматься осенней обработкой винограда, чтобы в следующем году радоваться обильному урожаю.

Читайте также:  Мякоть свинины в фольге

Подкормка и полив винограда

Как во время теплого сезона, так и зимой виноградному кусту нужно огромное количество питательных веществ. После зимовки ослабленное растение просто не сможет дать достаточное число завязей, и весенняя подкормка не успеет компенсировать дефицит минералов и органики в грунте. Чтобы виноград легко перенес даже суровую зиму, вносить удобрения нужно, начиная с сентября.

Удобрение Сроки внесения Объемы и способ внесения Полезные свойства
Монофосфат калия Начало сентября 10 г на ведро воды, опрыскивание Ускорение вызревания лозы
Органика (перепревший навоз, куриный помет, компост) Начало сентября 1/2 ведра твердой органики, или 0,5 л разведенного 1:10 настоя куриного помета; внесение в грунт Улучшение состава и воздухопроницаемости почвы
Минеральные удобрения Конец октября – начало ноября 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли, 1 г борной кислоты и 2 г сернокислого цинка развести в ведре воды и полить 1 кв.м виноградника Комфортная зимовка, своевременное формирование новых почек

Не забудьте и о влагозарядном поливе в случае сухой осени. В середине октября прокопайте вокруг каждого куста или вдоль ряда неглубокую (до 10 см) канаву и обильно пролейте виноград. Корни каждого взрослого растения должны получить не менее 15 л воды.

Обрезка винограда осенью

Формировать кусты винограда лучше всего осенью, а точнее, в конце октября – ноябре. После того как лоза сбросила все листья, вы сможете увидеть побеги во всей красе и оценить их пригодность для зимовки. Срезать лозу нужно до живой ткани (зеленой на срезе), обязательно острым секатором, чтобы не рвать края и не наносить винограду лишний ущерб.

Удалить нужно все тонкие (тоньше 5 мм) и толстые (толще 15 мм) побеги, усы, и оставить на каждой плодовой стрелке количество глазков, соответствующее толщине стрелки в миллиметрах.

Укрытие винограда на зиму

Не все сорта винограда требуют укрытия на зиму, есть и морозостойкие районированные варианты. Однако если в вашем районе часто бывают суровые бесснежные зимы или нередки перепады температуры и влажности, то предпочтительнее будет укрыть виноград на зиму.

Прежде чем приступать к процедуре укрытия, пригните обрезанные лозы к земле и надежно зафиксируйте их скобами из толстой проволоки, чтобы они не распрямились и не посрывали укрывной материал. Укрывать виноград нужно в конце ноября – начале декабря, после того как установятся небольшие заморозки, а вот пригнуть его лучше на несколько недель раньше, пока лоза еще гибкая и гнется, а не ломается.

Как укрыть виноград лапником

Проще всего укрыть виноградные кусты еловым или сосновым лапником. Его боятся грызуны, в нем не развивается грибок, и хвоя не дает корням запреть. Если накроете каждый куст слоем 30-40 см, то на этом подготовку винограда к зиме можно считать законченной.

Как укрыть виноград соломой

Солома также сгодится для создания укрытия, правда, ее придется притоптать, чтобы зимние ветра не разнесли ее по всему участку. Насыпьте на лозы слой соломы толщиной 20 см, а через месяц добавьте еще столько же. Весной можно оставить солому под кустами в качестве мульчи, но будьте осторожны – в ней часто селятся грызуны, поэтому осенью разложите рядом с кустами ядовитые приманки.

Как укрыть виноград землей

Если никакого укрывного материала под руками не оказалось, наклоненные лозы можно засыпать грунтом на высоту 15 см, а через месяц увеличить слой земли до 30 см. Это примитивное укрытие защитит лозу от перепадов температуры и обеспечит ей комфортную зимовку.

Укрывать виноград пленкой, рубероидом и другими воздухонепроницаемыми материалами нельзя – это приводит к выпреванию глазков.

Как укрыть виноград снегом

Самое натуральное и качественное укрытие, задуманное самой природой, – это снег. Если его в ваших краях достаточно, набрасывайте его на лозу, прикрывая весь куст. Даже виноград морозостойких сортов будет благодарен за такой уход и порадует вас обильным плодоношением в следующем сезоне.

Виноград – очень требовательное растение, и приручить его под силу далеко не всякому садоводу. Но если вы уделите ему внимание и после сбора урожая проведете правильную подготовку к зиме, то из года в год ваши виноградные плантации будут все краше и плодороднее.

Правильное укрытие винограда на зиму предупреждает гибель растений в суровые бесснежные зимы, которые иногда случаются и в средней полосе России. Существует три основных способа защиты виноградной лозы от холодов. Какой из них лучше подойдёт в вашем случае, поможет определить эта статья.

Содержание статьи:

Когда укрывать виноград на зиму

Надземная часть винограда выдерживает падения температуры до -12. -15 градусов. Без снежного покрова и искусственного утепления уже на четвёртый день подобный мороз вызывает гибель до 70% глазков. А если температура падает ниже 20-градусной отметки, то растение лишается уже всех глазков.

Корни винограда обладают ещё меньшей устойчивостью к холоду — уже при -6 градусах происходит их частичное отмирание. При длительном воздействии такой температуры и в отсутствии снега корневая система гибнет, что неминуемо влечёт за собой смерть всего виноградного кустика.

Я советую приступать к укутыванию винограда тогда, когда температура воздуха опустится до стабильных -3. -5 градусов. В районах с умеренным климатом такая погода обычно устанавливается во второй половине октября. А у нас в Калининграде даже в начале декабря показатель термометра редко опускается в отрицательную область.

Лёгкий морозец не страшен виноградным кустам. Он даёт закалку и тогда растения лучше переносят более сильные холода. Кроме того, развитие лозы продолжается и в осенние месяцы — хорошо вызревшие побеги более морозоустойчивы, чем недозрелые. Поэтому следите за прогнозами и не торопитесь с этой работой.

Подготовка винограда к укрытию на зиму

Виноград после осенней обрезки

Перед самой операцией по утеплению проводят подготовительные работы:

  1. В начале осени кусты подкармливают калийными либо фосфорно-калийными удобрениями.
  2. За 30-40 дней до укрытия с растений удаляют все листья и гроздья.
  3. После этого делают санитарную и формирующую обрезку. Об особенностях осенней обрезки винограда можно почитать тут.
  4. При сухой осени за 3-5 суток до утеплительных мероприятия проводят влагозарядковый полив — на одно растение расходуют 20 леек воды.
  5. Далее обрабатывают кусты и почву под ними 3%-м раствором железного или медного купороса, либо растворами универсальных средств от болезней и вредителей (ДНОК, нитрафен).
  6. Последним делом побеги винограда снимают со шпалеры и стягивают свободными пучками.
Читайте также:  Роза prairie joy энциклопедия роз

В сентябре нужно запастись укрывным материалом и обработать его от грибка и вредителей. Деревянные доски, отрезки рубероида, тюки из камыша и соломы осматривают на предмет гнили, отбирают неповреждённые предметы и опрыскивают 5-7%-м раствором медного купороса.

Хорошо утепляют солома, осенние опавшие листья, хвойный лапник. Но листья и солома привлекают мышей и прочих грызунов. Поэтому такие материалы просушивают и смешивают с сушёными отпугивающими травками — полынью, пижмой, ноготками, бархатцами и так далее.

Как правильно укрыть виноград в зависимости от сорта и региона

По степени защищённости виноградных кустов от мороза укрытия бывают трёх типов:

  • около штамбовое укрытие;
  • полу укрытие;
  • полное укрытие.

При выборе оптимального способа для вашей ситуации нужно учитывать три фактора:

  • возраст растений;
  • морозостойкость сорта;
  • климатические условия региона.

Виноград младше двух лет имеет слаборазвитые корни и недозревшую древесину, поэтому ему нужна полная защита от холодов.

Сорта винограда по зимостойкости делятся на четыре категории:

  1. С высокой морозоустойчивостью — они способы выдерживать понижение температурных показателей до -28 градусов при сохранности глазков в 80-100%.
  2. С повышенной морозоустойчивостью — такие сорта выживают при падении температуры до -26, при этом остаются целыми от 60 до 80% глазков.
  3. Со средней морозоустойчивостью — их переносимость холода заканчивается на температуре в -21 градус, когда наступает гибель 40-60% глазков.
  4. Со слабой морозоустойчивостью — морозы в -17 градусов смертельны для таких сортов.

В южных широтах России (на Кубани, в Ростовской и Астраханской областях) зимняя температура редко заходит в зону ниже -15 градусов, так что полное укрытие там применяют лишь к сортам четвёртой категории. Для средне- и высокоустойчивых сортов вполне подойдёт полу укрытие, а сорта с наивысшей устойчивостью к холоду либо окучивают, либо вообще никак не утепляют.

В средней полосе нашей страны и на севере сорта всех групп лучше укрывать полностью, чтобы избежать обидных потерь в суровые зимы.

Около штамбовое укрытие винограда

Такое укрытие предполагает простое окучивание области залегания корней и нижнего уровня штамба. Для этого берут почву из междурядий и образуют вокруг растения холмик высотой 10-25 сантиметров и диаметром в 20-30 сантиметров. Размер холмика регулируют в зависимости от суровости климата, сорта и возраста растения.

Связанные пучками виноградные лозы распределяют по низу шпалеры или укладывают на постилку из фанеры, досок, шифера.

Полуукрытие винограда

В случае с неполным укрытием винограда вы защищаете от мороза наиболее уязвимые для морозов части кустов — корни и нижний ярус. Их засыпают земляной мульчей слоем не менее 20 сантиметров также, как и в описанном выше способе.

Верх растений утепляют специально подготовленными материалами. Для этого побеги сцепляют в неплотные пучки, оборачивают соломой, подложкой ламината, плотным лутрасилом, старыми одеялами и фиксируют шпагатом. Толщина зимнего «пальтишка» должна составлять от 3 до 5 сантиметров.

Вместо укутывания можно не собирать виноградные побеги вместе, а, наоборот, расплести их, спустить с проволоки и уложить в неглубокие канавки в междурядьях. Далее лозу закрепляют крючками или петлями и присыпают почвой. При этом дугообразные части побегов остаются зимовать без укрытия.

Полное укрытие винограда

Верхнюю часть винограда удобно укрывать от холода с помощью подложки ламината

Когда вы укрываете кусты винограда «с головой», вы защищаете растения даже от двадцатиградусных морозов.

Тогда недостаточно только распределить побеги винограда по канавкам и присыпать их почвой. Чтобы защитить от холодов торчащие над землёй части, сверху накидывают разные натуральные материалы — соломенные маты, ненужные покрывала, мешковину, нетканку и так далее. Работайте аккуратно, чтобы не сорвать с веток почки!

Затем холмики закрывают плёнкой и пришпиливают её края к земле кирпичами или кусками грунта. Чтобы виноград не запаривался в оттепели, снизу конструкции оставляют отверстия для притока свежего воздуха.

Применяют и так называемое влажное укрытие.

В этом случае уложенные в канавки побеги винограда засыпают полностью так, чтобы над ними образовался холмик земли высотой от 15 до 50 сантиметров. Простой и удобный способ, который хорошо подходит для районов с умеренно тёплым климатом, но рискован для северных областей.

Молодые саженцы винограда удобно укрывать на зиму бутылками. У бутылей объёмом 5-6 литров отрезают дно и надевают на виноградные кустики. Далее с них убирают пробки и окучивают землёй по самые плечики.

Когда спустить лозу со шпалеры нет никакой возможности, а настоящие зимние холода не за горами, используют такой метод. Прикорневую зону и низ растений всё также мульчируют толстым слоем земли, а над самими побегами сооружают вигвам из хвойных веток, шифера, широких деревянных досок или соломенных тюков. Далее получившийся домик щедро засыпают листьями.

Зимой на все виды укрытий нужно регулярно набрасывать снег, который служит дополнительной защитой от холодов.

Открытие весной

Виноград полностью раскрывают и разокучивают с наступлением стабильного тепла. В средней полосе это обычно происходит в середине апреля.

Плёнку убирают ещё раньше, чтобы предупредить загнивание почек из-за избыточной влажности. Остальные материалы снимают, когда пойдут первые росточки. Работу лучше проводить в вечерние часы либо облачным днём, чтобы предупредить ожоги от солнца.

Укрывные материалы выносят из виноградника и сжигают. Для повторного использования их нужно просушить, очистить от грязи, обработать 5-7%-ным раствором медного купороса либо другими противогрибковыми препаратами и убрать в садовый домик до осени.

В видео опытный виноградарь делится простым способом укрытия винограда на зиму. Вы также узнаете, как отвести воду с грядки, чтобы растения не вымокали во время зимних и ранне весенних потеплений.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector